Laissez-vous surprendre par le poivre de Jamaïque BIO, une épice rare aux arômes envoûtants qui évoquent à la fois le clou de girofle, la cannelle, la muscade et le poivre. Aussi appelé quatre-épices, il séduit par sa richesse aromatique, ses notes chaudes et légèrement boisées, ainsi que sa subtile touche sucrée.

Ses baies entières préservent toute leur intensité et libèrent progressivement leurs parfums lors de la cuisson ou lorsqu’elles sont fraîchement moulues. Une épice fascinante qui apporte profondeur et élégance aux recettes salées comme aux créations sucrées.

Idéal pour :
– Marinades, viandes mijotées et volailles
– Sauces, bouillons et plats épicés
– Légumes rôtis et cuisine exotique
– Desserts, compotes et pâtisseries

Une baie aux mille nuances, pour une cuisine généreuse, chaleureuse et délicieusement parfumée.